Olej naturalny czy nierafinowany?
Nazwa olej naturalny jest synonimiczna dla oleju nierafinowanego. Oznaczają one bowiem taki sam rodzaj oleju. Inne nazwy dla tego typu oleju to olej nieoczyszczony czy powszechnie znany olej tłoczony na zimno. Jest to taki olej, który tłoczony jest tylko na zimno, bez żadnych innych etapów oczyszczania. Dzięki tłoczeniu na zimno w oleju pozostają wszystkie ważne dla zdrowia substancje. Sprawia to, że nierafinowane oleje są bardzo pożądane w kosmetyce czy zdrowym odżywianiu.
Olej nierafinowany jako składnik diety
Jako, że olej nierafinowany czy naturalny jest określeniem obróbki oleju a nie jego „gatunku”, może on pochodzić z różnych roślin. Może to być len, kokos, słonecznik bądź rzepak. Wszystkie one są już powszechnie spotykane w kuchni. Ich zaletami jest wysoka zawartość kwasów omega 3 i omega 6. Są też bogate w witaminy A, E, K. Oprócz tego zawierają fosfor, cynk, magnez, wapń i kwas foliowy. Obniżają zły cholesterol, podwyższają za to ten dobry. Zbawiennie wpływają na układ krwionośny, podnoszą też odporność. Neutralizują wolne rodniki, regulują procesy trawienne i przemianę materii. Oczywiście przybliżono tu jedynie niezwykłe działanie prozdrowotne olejów nierafinowanych. Przed wybraniem któregoś, należy się zbadać i skontaktować z dietetykiem. Choć są one zdrowie, możliwe, że jeden będzie po prostu działał na nas lepiej od innego. Generalnie oleje naturalne nadają się do smażenia jak i jako dressingi do sałatek. Wyjątek stanowi olej lniany, który powinien być spożywany wyłącznie na zimno.
Olej nierafinowany w kosmetyce
Wyśmienite oddziaływanie olejów nierafinowanych w kosmetyce jest szeroko udokumentowane. Skóra i włosy będą wdzięczne gdy zastosujemy w ich pielęgnacji któryś z omawianych, tłoczonych na zimno olejów. Oleje nierafinowane wzmacniają włosy jak też zapobiegają ich wypadaniu. Niektóre pomagają przy poważnych schorzeniach jak łuszczyca czy przy pojawianiu się łupieżu. Dlatego producenci kosmetyków tak chętnie po niego sięgają. Dostarcza go wiele firm, a jedną z nich znajdziesz tutaj http://oqema.pl/. Jeśli chodzi o działanie na kondycje skóry oleje tłoczone na zimno wzmacniają ją i ujędrniają. Skóra jest też odpowiednio nawilżona ponieważ nie traci nadmiernej ilości wody. Oleje naturalne łagodzą podrażnienia skóry oraz pomagają przy cerze trądzikowej. Bywa, że olej naturalny przyspiesza gojenie ran i zmniejsza rozstępy (olej słonecznikowy). Z oleju kokosowego możemy nawet stworzyć domowym sposobem pastę do peelingu. Jak widać oleje naturalne zadbają o nasz organizm nie tylko od wewnątrz ale i od zewnątrz również.
Rzadsze rodzaje olejów naturalnych i właściwe przechowywanie olejów nierafinowanych
Olej nierafinowany można wytłoczyć nie tylko z tych bardziej znanych roślin. Z powodzeniem uda się wytłoczyć olej na zimno z konopi, ryżu, orzeszków laskowych i arachidowych, sezamu, awokado, kukurydzy, żurawiny, pestek winogron, ostu czy śliwek. Są to składniki często goszczące na polskich stołach i pełno ich na półkach sklepowych. Bez względu na pochodzenie, olejom naturalnym szkodzi wysoka temperatura. Najlepiej więc jest je przechowywać w lodówce, zachowają po otwarciu wszystkie pozytywne właściwości.
